Toszkán paradicsomleves
Isteni volt.
Toszkán paradicsomleves
1 kg paradicsom
2 nagy szelet száraz kenyér
6 gerezd fokhagyma
5 dkg parmezán
1 csokor újhagyma
bazsalikom
só
bors
olívaolaj
Hevíts kevés olívaolajat egy lábosban, majd rakd bele az aprított hagymát és a zúzott fokhagymát. Ha elkezd pirulni, tedd…