Van jó pár ötlet, hogy mivel lehet repedés mentes bejglit készíteni. Vagy sikerül, vagy nem.
Bejgli
A tésztához:
450 gramm liszt
1 kávéskanál só
120 gramm vaj
60 gramm zsír
50 gramm porcukor
3 gramm porélesztő
2 darab tojás sárgája
100 gramm tejföl
A máktöltelékhez:
400 gramm mák…
GESZTENYÉS HÓKIFLI RIZSLISZTBŐL (Tojásmentes)
Egy kicsit megrepedtek a kiflik, de első kísérletre nem lett rossz!
Hozzávalók:
27 dkg rizsliszt,
15 g útifűmaghéj + 150 ml víz,
12 dkg margarin,
5 dkg porcukor,
csipet só,
1 dl joghurt,
10 g vaníliás cukor,
1 db bio citrom reszelt…
December 19.-től Január 1.-ig leszek szabin.
Karácsonyfa állítás és díszítés (12. 21.), sütemények sütése, portörlés, mosás, vasalás, pakolás.
Savanyúság elrakása 27-ére: kb. december 22-én
A legtöbb ételnek tej-, glutén- és tojásmentesnek kéne lennie.
Sütni kéne: mézes puszedli (SK, de…