December 19.-től Január 1.-ig leszek szabin.
Karácsonyfa állítás és díszítés (12. 21.), sütemények sütése, portörlés, mosás, vasalás, pakolás.
Savanyúság elrakása 27-ére: kb. december 22-én
A legtöbb ételnek tej-, glutén- és tojásmentesnek kéne lennie.
Sütni kéne: mézes puszedli (SK, de…
December 22.-től Január 2.-ig leszek szabin.
Karácsonyfa állítás és díszítés, sütemények sütése, portörlés, mosás, vasalás, pakolás.
Savanyúság elrakása 27-ére.
A legtöbb ételnek tej-, glutén- és tojásmentesnek kéne lennie.
Sütni kéne: mézes puszedli,…
December 20.-tól Január 2.-ig leszek szabin.
Karácsonyfa állítás és díszítés, sütemények sütése, portörlés, mosás, vasalás, pakolás-Zsófiék itt alszanak 26-án.
Sütni kéne: mézes puszedli, kakaós kuglóf, kókuszgolyó , mini beigli (yt-on), gyümölcsös szelet, a tetejére tudtunk marcipánt…
Péntek: lesz még piac!
megfőzni a sonkát és a tojást
megsütni a kovászos kalácsot
zöldfűszeres leves (nincs meg a recept, emlékezetből készítem: sóska, spenót, zöldhagyma, turbolya, tárkony, petrezselyem, medvehagyma) és amerikai palacsinta
Szombat: főtt sonka, tojás kaláccsal, friss…
December 18.-tól Január 3.-ig leszek szabin. Mert itthon leszek előtte és utána is.
Karácsonyfa állítás és díszítés, sütemények sütése
Sütöttem: mézes puszedli, kakaós kuglóf, kókuszgolyó , mini beigli (yt-on), gyümölcsös szelet, a tetejére tudtunk marcipánt tenni, sajtos rúd, karácsonyfára is…
Hárman jöttek Bálinttal.
Szombat ebéd: minesztrone leves és grill husi, illetve pálcikás nyársak (csirkemell, cukkini, hagyma szelet, paprika)
Délután / este benn voltunk a belvárosban, elvittük őket a Malátába, de csak mi söröztünk Gáborral.
Vacsora: hideg, felvágott, sajt, csicseriborsó krém,…
Csak ketten jönnek Erikával, Anyuék sem jönnek el ebédre.
Tejszínes őszibarack krém leves
Rozé kacsamell
Tabulé saláta
Tészta nélkül a tészta feltéte: gomba, spenót, cukkini, tejszínes mártásban
Joghurtos gyümölcs torta
Borsmenta szörp
Teljes volt a csőd: kiderült, hogy Erika szinte semmit…
December 18.-tól Január 4.-ig leszek szabin. Mert itthon leszek előtte és utána is.
Karácsonyfa állítás és díszítés, sütemények sütése
Sütöttem: mézes puszedli, kakaós kuglóf, gyümölcs kenyér, kókuszgolyó , mini bejgli,
bolognai mártás, ánizsos keksz, diós-csokis kocka, gyümölcsös szelet,…
Karácsonyig a hétvégék:
12. 21-22. előtte péntekig dolgozom, Karácsonyfa állítás és díszítés, sütemények sütése
szombat: steak, steak-krumpli, kakaós kuglóf, mézes puszedli, kókuszgolyó, narancs szörp, kandírozott narancs héj
vasárnap: bolognai mártás, ánizsos keksz, diós-csokis kocka, gyümölcsös…
Szombat délben / délután jönnek és vasárnap ebédig maradnak: Jocó, Ági, Bálint és talán Réka.
Szombat ebéd (csak magunknak): valamilyen tészta (cukkinis, paradicsomos)
Sütemény: sajtos pogácsa és brauni, vagy gesztenyés finomság
Szombat kora délután (ekkorra érnek csak ide): sült tarja + comb és…