Finom volt, érdemes lesz még ilyet készíteni.
Hozzávalók
20 dkg köles
1 liter szójaital (vagy más növényi ital)
5 ek. cukor
1 tk. őrölt fahéj
1 tk. őrölt szerecsendió
fél tk. gyömbér
2 tk. vaníliakivonat
fél tk. só
15 dkg sütőtökpüré
2 ek. krémes…
Az volt a vélenény, hogy ilyet még csináljak.
Zé receptje.
Hozzávalók:
Elkészítés:
A vega ramen első lépéseként előkészítjük a zöldségeket és a tofut a leveshez. A répát vékony csíkokra vágjuk, a gombát felszeleteljük, az újhagymát felkarikázzuk, a tofut viszonylag nagyobb kockákra…
Finom lett az ebből készült "ham"burger. Jó az állaga is.Ennyiből kb 7 nagy cékla pogácsa lett, 7 hamburgerbe való, elég lehet 2 főre a fele is.
Hozzávalók
1 nagy vagy 2 közepes fej cékla lereszelve/késes aprítóban ledarálva – kb. 2 bögrényi lesz - csak 1 kisebb cékla elég
1 konzerv fehér bab…
Isteni finom a kagyló saganaki, de ha csak sajt van benne, az is jó.
A fiúknak apróra vágott csirkemellel készítem a kagyló helyett.
Ez egy jó recept:
Sült paradicsomos-fetás tenger gyümölcsei fokhagymás kenyérrel
A saganakihoz
600 g tenger gyümölcsei (kagyló, tintahal, polip, garnéla)200 g…
Hárman jöttek Bálinttal.
Szombat ebéd: minesztrone leves és grill husi, illetve pálcikás nyársak (csirkemell, cukkini, hagyma szelet, paprika)
Délután / este benn voltunk a belvárosban, elvittük őket a Malátába, de csak mi söröztünk Gáborral.
Vacsora: hideg, felvágott, sajt, csicseriborsó krém,…
Csak ketten jönnek Erikával, Anyuék sem jönnek el ebédre.
Tejszínes őszibarack krém leves
Rozé kacsamell
Tabulé saláta
Tészta nélkül a tészta feltéte: gomba, spenót, cukkini, tejszínes mártásban
Joghurtos gyümölcs torta
Borsmenta szörp
Teljes volt a csőd: kiderült, hogy Erika szinte semmit…
Eredetileg Stahl recept, de finom, mivel már másodszor kérik tőlem, így inkább felvezetem ide is.
http://stahl.hu/foetelek/sult-citromos-csirke
HOZZÁVALÓK
4 fél csirkemellfilé
4 evőkanál finomliszt
3 evőkanál olaj
4 kezeletlen citrom, vékony szeletekre vágva
2 dl tejszín
5 ág friss…
Saját kreáció. Ízlett mindenkinek!
Hozzávalók:
-padlizsán + olivaolajban ki kell sütni puhára
-csirkemell + sütéshez olivaolaj, só, bors, méz
-paradicsom lé + hagyma, fokhagyma, só, bazsalikom + a hús sütéséből a maradék mézes olaj (ha van friss paradicsom, inkább azzal érdemes rétegezni a…
Ez egy jobb recept lett, street kitchen-es. Finom sűrű és nem lett fehér a sok keményítőtől (2-2,5 l vízhez 3 evőkanál keményítőt tettem.)
Eredeti recept
Hozzávalók
30 g fafülgomba (szárított)
1 közepes db sárgarépa
3 gerezd fokhagyma
1 teáskanál gyömbér
150…