Eredeti recept
HOZZÁVALÓK
A kekszes alaphoz:
25 dkg darált keksz (háztartási)
12 dkg margarin
1 dl tej
10 dkg cukor
2 evőkanál kakaó
A trüffelhez:
20 dkg tejcsoki (én 10-10 dkg ét- és tejcsokit használtam)
1,5 dl tejszín
3 dkg margarin
őrölt fahéj a…
Bár ez inkább egy curry-s jellegű csirke étel. A legfontosabb benne a koriander.
Hozzávalók (legalább 4 személyre):
3 teljes csirkecomb, vagy mell
2 közepes vöröshagyma
1 l paradicsomlé
10 dkg kókuszreszelék
(húsleveskocka)
olaj
só, bors, koriander, gyömbér, kurkuma, (csípős paprika, vagy…