Borscs   Vasárnapi menü (Tamás, Erika, Edit mama, Tomi, Anyu, Apu, Kristóf, Apuci, Anyuci) 9 fő Borscs leves (előző nap készítem) Diós és mákos baklava (előző nap készítem) Pörkölt (Anyu csütörtökön főzi majd lemélyhűti) Tészta (aznap délelőtt) Sajtos husi (aznap délelőtt) Krumplipüré…

Hozzávalók 4 személyre: 300 g marhalábszár (leveshús) 500 g marhacsont 1 babérlevél só, bors 2 gerezd fokhagyma 400 g cékla 1 kis fej hagyma 200 g sárgarépa 100 g petrezselyemgyökér 300 g fehér káposzta 2+2 ek. olaj 1 ek. kristálycukor 2 ek. paradicsompüré 2 ek. citromlé 2 dl tejföl…

Szombat Sütőtök krém leves Gombapörkölttel töltött palacsinta tejföllel Gesztenyehab Vasárnap Ismét sütőtök krém leves Rakott karfiol Sült vagy rántott husi Banánpalacsinta (2 banán + 1 tojás összekeverni vajban kisütni mindkét oldalát)

Hozzávalók (4 személyre): 50 dkg gesztenyepüré 25 dkg mascarpone 2 dl hideg habtejszín 1 teáskanál rum vagy rumaroma 1. A hideg tejszínt laza habbá verjük robotgéppel. 2. A kiengedett gesztenyepürét, a krémsajtot és a rumot simára keverjük, majd fellazítjuk a tejszínhabbal. 3. A kész habot…