Nagyon finomat ebédeltünk belőle. Kristóf szerint, "ilyet még csinálj ebédre".
A steak-et a következő recept szerint kell elkészíteni: finom lett. Fejenként kb. 25 dkg szűzzel kell számolni, mert finom és nagyon fogy. Érdemes kicsit jobban megsózni, mint ahogy gondolom, mert legutóbb egy kicsit…
2018. december 2 vagy 9. Vasárnap
Itt lesznek: Bakos Zoliék (4-5 fő), Kovács Zoliék (3-4 fő), Szilviék (3 fő), Anyuék (2 fő), mi (3 fő) = 15-17 fő
Leves: gyümölcs leves, Anyu készíti szombaton
1. főétel:
csülök pékné módra, Anyu süti szombaton
krumplipüré, én készítem vasárnap
2.…
Hozzávalók:
150 g teljes kiőrléső liszt
150 g vaj
150 g barna cukor
1 tojás
100 g kókuszreszelék
50 g zabpehely
vanília aroma
5 g sütőpor
100 g aszalt gyümölcs
citromsav (ebből legutóbb túl sokat tettem, pedig csak keveset szórtam bele)
Isteni volt.
Toszkán paradicsomleves
1 kg paradicsom
2 nagy szelet száraz kenyér
6 gerezd fokhagyma
5 dkg parmezán
1 csokor újhagyma
bazsalikom
só
bors
olívaolaj
Hevíts kevés olívaolajat egy lábosban, majd rakd bele az aprított hagymát és a zúzott fokhagymát. Ha elkezd pirulni, tedd…
2018. 08. 26. Vasárnapi ebéd: grillezés
Minestrone leves (valójában már szombaton szeretném elkészíteni)
Husik:
Köretek:
parázsban sült hagyma
grill krumpli
Grillezett paradicsom
Sütemény: málnás joghurt torta (szombat délután), Zé receptje
Rákaptam. Már készült egy cseresznye ecet és nagyon finom lett.
Innen informálódtam. Ez az erdőkostoló.
Hogyan kell? Így is lehet: sokszínűvidék
Ki lesz itt?
Kristóf, Gábor, én, Anyu, Apu, 5
Kati, Konrád, Mariann, Tekla, Károly, Lili, Fanni, 7
Zsófi, Pali, Ada, Lilla, Laci,5
Zoli, Ági, Bálint, Hanna, Judit 5
Italok: rostos, buborékos, sör
Fagyit is kéne venni, kértek tőlem kávé fagyit (saját készítésűt): tejszín és kávé kell hozzá, kis…
Hozzávalók:- 80 g kókuszolaj - 3 ek méz vagy valamilyen természetes édesítő- 6 tojás, szétválasztva- 1 cs. natúr gesztenyemassza (250 g) - vaníliapaszta, vagy vaníliarúd kikapart magja- 50 g jó minőségű min. 70%-os étcsoki (lereszelve kis lyukú reszelőn,vagy késsel nagyon apró forgácsokra…