A torta eredeti receptje Hozzávalók Tésztához:6 tojás40 dkg cukor15 kanál hideg víz15 dkg darált dió30 dkg liszt1 ½  csomag sütőporcsipet sóKrémhez:2 csomag vaníliáspudingpor /főzős/6…

Eredeti recept Hozzávalók:A tésztához: 1 bögre (2 dl) víz 4 evőkanál keserű kakaópor 300g (2 bögre) finomliszt 300g (1 bögre) kristálycukor 100g darabolt dió 1 zacskó sütőpor (1 tk szódabikarbóna) 1 dl natúr joghurt 1 cs vaníliás cukor 2 tojás 22 dkg margarin baracklekvár ízlés…

Baklava Hozzávalók:   A tészta 12 db réteslap (fagyasztott) A töltelékhez 400 g dió (darált) 2 g fahéj (őrölt) A rétegezéshez 225 g vaj A sziruphoz 200 g kristálycukor 235 ml víz 120 g akácméz vanília eszencia Elkészítés 1 Először melegítsd elő a…

Ünnepi mézes-mákos baklava Mézes-mákos baklavaHozzávalók (8 kiadós szelethez)20dkg darált mák2,5dl tej2 evőkanál cukorcsipet só1 evőkanál étkezési keményítőegy csomag réteslap (15dkg)5dkg olvasztott vajSzirup:15dkg cukor10dkg méz1dl víz1 narancs kifacsart leve2 nagyobb darab narancshéj1 rúd…

Hozzávalók (4 személyre): 50 dkg gesztenyepüré 25 dkg mascarpone 2 dl hideg habtejszín 1 teáskanál rum vagy rumaroma 1. A hideg tejszínt laza habbá verjük robotgéppel. 2. A kiengedett gesztenyepürét, a krémsajtot és a rumot simára keverjük, majd fellazítjuk a tejszínhabbal. 3. A kész habot…

HOZZÁVALÓK: A tésztához: 11 evőkanál cukor 11 evőkanál olaj 15 evőkanál tej 15 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 4 tojás 1 tasak sütőpor A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 4 evőkanál búzadara 2 dg tojás 20 dkg cukor 2 tasak vaníliás cukor ELKÉSZÍTÉS: Először a túró tölteléket…

Hozzávalók 20 cm átmérőjű tortaformához: 4 db tojás350 g szobahőmérsékletű vaj200 g cukor6 db körte270 g liszt1 zacskó sütőpor200 g darált sótlan mogyoró vagy dió100 g étcsokoládé 3 evőkanál sárgabarack lekvár (elhagyható)2-3 evőkanál tejszín (elhagyható) 1. Előkészítünk egy 24 cm átmérőjű…