Húsvét 2019

Húsvéti menü

Először is Nagypénteken lesz a szülinapom, de nem aznap, hanem vasárnap ünnepeljük meg.

Húsvétra be is kell vásárolni. Csütörtökig. Mit: mélyhűtött piros gyümölcsök, lila hagyma

Még csinálni kellene a 4 nap alatt: sörös üveg tisztítás, sör készítés, kence készítés (arc, cold, golyós roll), limoncello citromhéját turmixolni, fekete nadálytő gyökeret macerálni, szappan ?

Péntek

Ebéd: rántott gomba, tök, cukkini, padlizsán. Sült krumpli. Leves? Toszkán paradicsomleves

Vasárnapra készíteni kell a tortát: meg kell sütni a piskótát. Pl. 3 db 2 tojásos piskóta? Nézni kellene receptet. kakaós

Szombat

Ebédre sonkát és tojást eszünk, amit Anyutól pénteken hozunk el. A sonka-tojáshoz kell még:

finom sajt, torma, kalács, paprika, paradicsom, retek, hagyma.

Mikor süti Apuci a kalácsot? Pénteken

El kell készíteni a mascarponés, csokis krémet. amit a piskóta lapokra kenek. Legalább egy lapra piros bogyós gyümölcsöket szeretnék tenni. A fondant-nal be kell fedni a tortát (előtte ki kell nyújtani), A végén díszíteni kell: kandírozott ibolyával és rózsabimbókkal.

Vasárnap

 Jönnek Anyuék ebédre.

Leves: zellerkrém leves

Főétel: ragacsos sült tarja (vagy almás és rozmaringos tarja)

Desszert: előzőekben készített torta

Délután Konrádék jönnek egy kicsit nyüzsögni. Nekik langallót kell készíteni. Ehhez kell kovászos tészta. Mikor? Tejföl, sonka, kolbász, sajt, lilahagyma.

Hétfő

 Anyuékhoz megyünk ebédelni. Tyúk húsleves lesz, sajtos hús és fagyi. Kevés zserbó.

 

Címkék: Főétel, Konyha, Menü