Eredeti recept

Hozzávalók:

• 1 db tojás
• 20 dkg kristálycukor
• 1 vaníliás cukor
• 30 dkg lé dús alma reszelve
• 15 dkg finomliszt
• 10 dkg darált dió
• 1 tk őrölt kávé(elmaradhat)
• 1 csomag sütőpor

A mázhoz:

• 10 dkg csokoládé
• 3 dkg vaj

Elkészítés:

A tojást a cukrokkal és a reszelt almával kikeverjük.

A sütőport a liszttel, a kávéval és dióval összekeverjük, majd hozzá adjuk az előző masszához.

Fakanállal szépen hozzá forgatjuk.

20×30 cm-es tepsit szilikonos sütőpapírral béleljük,a tésztát bele öntjük,elsimítjuk.

200 fokra melegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük.

A sütés vége felé alufóliával betakarjuk.

A kihűlt süteményt csokoládéval bevonjuk.

A vajat a csokoládéval mikróban felolvasztjuk,simára keverjük és bevonjuk vele a süteményt.

Dermedés után a süteményt kockákra szeljük