Vegán kakaós süti
Finomat és egészségeset találtam.
Hozzávalók
| 30 dkg liszt (BL 55) (lehet teljes kiőrlésű is) |
| 20 dkg cukor |
| 5 ek. kakaópor |
| 0.5 - 1 dl olaj |
| 1 ek. almaecet |
| 3.5 dl víz, vagy növényi tej |
| fél csomag sütőpor (7g) |
| 1 tk. szódabikarbóna (nem muszáj) |
| citromlé (nem tettem bele) |
Lépések
- A lisztet a sütőporral, szódabikarbónával és a kakaóporral összekeverjük.
- Hozzáadjuk a cukrot, egy kicsit akár több is lehet.
- Hozzáadjuk a vizet, az almaecetet és az olajat.
- 180 fokon megsütjük kb 20 perc alatt, kihűlve vágjuk, s porcukorral meghintjük (elmaradhat).
- A szódabikarbóna miatt kicsit keserű lett, azért nem raktam bele. Így nem lett olyan szép könnyű levegős.
