Ez egy jobb recept lett, street kitchen-es. Finom sűrű és nem lett fehér a sok keményítőtől (2-2,5 l vízhez 3 evőkanál keményítőt tettem.) Eredeti recept Hozzávalók 30 g fafülgomba (szárított) 1 közepes db sárgarépa 3 gerezd fokhagyma 1 teáskanál gyömbér 150…

Eredeti recept. Ennek változatát készítettem már. Itt főleg a feldolgozás van leírva. 

Eredeti recept. Még nem készítettem, de nagyon ígéretesnek tűnik.

eredeti hozzávalók / 6 adag 125 g mozzarella vagy bármilyen sajt 75 g olajos szárított paradicsom / 2 db friss paradicsom 25 dkg finomliszt (kb fele teljes kiőrlésű) 3 tk sütőpor 0.5 tk só (kell bele ennyi!) 3 db tojás 125 ml író vagy joghurt 75 ml olívaolaj 1 ek bazsalikom (akár…

Nem szabad sötőport vagy szódabikarbónát tenni bele! Keksz recept sütipecséthez: (Ebből a mennyiségből nekem 20 db szép nagy kekszem lett.) A sütipecsétes keksz hozzávalói: 12,5 dkg vaj, 34 dkg liszt, 1 tojás, 18 dkg porcukor, csipet só, 1 evőkanál vanília aroma, 1 teáskanál fahéj, 2…

Sikerült egy jó receptet találni, amiből kihoztam egy finomat. Hozzávalók: 3 db tojás 1 db citrom (héja és a leve) 20 dkg cukor 15 dkg vaj (olvasztott) 1/2 csomag sütőpor (6 g) 25 dkg liszt (lehet teljes őrlésű is, vagy csak plusz…

Eddig 2 féle verzióban is készült, de már van glutén-, tej-, tojás-mentes verzióban is. És finom. 1. Glutén- tej- tojás-mentes Hozzávalók:Tészta:25 dkg sült sürőtök25 dkg gm finomliszt (egyelőre bármilyen verzióban jó lett)5 evőkanál olaj10 dkg cukorcsipet só5 g sütőpor Töltelék:3 evőkanál…

25-30 dkg cukrot és 30 dkg felolvasztott margarint összekeverünk. Felütünk 4 db tojást és a keverékhez adjuk. 40 dkg lisztet és 7 dkg sütőport összekeverünk és belekavarjuk a tojásos masszába. Ehhez öntünk egy nagy üveg CSEM lekvárt. Savanyítani citromlével lehet. 150-170 fokon 20-25 percet…

A Dr, Oetker Ostyasütés könyvből: Hozzávalók: 100 g vaj vagy margarin felolvasztva 100 g méz vagy cukor 3 db tojás 300 g lisztféle (ide tartozik a finom, a teljes őrlésű, a gabonypehely, a műzli, vagy a kókusz, kakaó, csoki és olajos magvak) 7 g sütőpor 5 dl tej Elkészítés: A vajat a mézzel…

Ez jól hangzik, nem bonyolult, egyszer ki kellene próbálni. Citromtorta receptje Hozzávalók 16 szelethez: A TÉSZTÁHOZ 25 dkg liszt 25 dkg cukor 7 evőkanál olaj 6 db tojás 1 teáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só A…