25-30 dkg cukrot és 30 dkg felolvasztott margarint összekeverünk. Felütünk 4 db tojást és a keverékhez adjuk. 40 dkg lisztet és 7 dkg sütőport összekeverünk és belekavarjuk a tojásos masszába. Ehhez öntünk egy nagy üveg CSEM lekvárt. Savanyítani citromlével lehet. 150-170 fokon 20-25 percet…

A Dr, Oetker Ostyasütés könyvből: Hozzávalók: 100 g vaj vagy margarin felolvasztva 100 g méz vagy cukor 3 db tojás 300 g lisztféle (ide tartozik a finom, a teljes őrlésű, a gabonypehely, a műzli, vagy a kókusz, kakaó, csoki és olajos magvak) 7 g sütőpor 5 dl tej Elkészítés: A vajat a mézzel…

Ez jól hangzik, nem bonyolult, egyszer ki kellene próbálni. Citromtorta receptje Hozzávalók 16 szelethez: A TÉSZTÁHOZ 25 dkg liszt 25 dkg cukor 7 evőkanál olaj 6 db tojás 1 teáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só A…

Nagyon finom volt. Itt az eredeti recept. Hozzávalók: 3 pár nyúlcomb 3 fej vöröshagyma 1 egész fej fokhagyma 2 szél répa 1/2 doboz barna sör 1,5 dl paradicsom sűrítmény 10-15 dkg szalonna 1/2 ek szárított kakukkfű 1/2 ek lestyán 1/2 el majoranna 1 marék friss petrezselyem só és…

Karácsonyig a hétvégék: 12. 21-22. előtte péntekig dolgozom, Karácsonyfa állítás és díszítés, sütemények sütése szombat: steak, steak-krumpli, kakaós kuglóf, mézes puszedli, kókuszgolyó, narancs szörp, kandírozott narancs héj vasárnap: bolognai mártás, ánizsos keksz, diós-csokis kocka, gyümölcsös…

Itt lesznek: Tamás, Erika, Anyu, Apu, Gábor, Kristóf és én - ez 7 fő Leves: vöröslencse leves Főétel 1: joghurtos csirkemell olajban sütve + tabulé saláta kölessel Főétel 2: grill husi + krumpli püré? Desszert: Mákos pite? Ital: 

Egyszerű, de nekem nagyon finom volt. Saját tésztával készítettem el. Hozzávalók - 2 adagra + 60 g bacon - füstölt 250 g tészta - penne (száraz) 2 gerezd fokhagyma 20 ml olívaolaj 80 g gorgonzola sajt 160…

Többféle tiramisut érdemes készíteni. Van a nyers tojásos alap változat. Ilyen Pl. ez az első. Ez jó nagy adag, de nagyon egyszerű. Van olyan, amibe nem kell nyers tojás, ide a tojás helyett felvert tejszínt és esetleg zselatint lehet tenni. Aztán lehet ízesíteni a krémet. Legutóbb banános…

Itt egy nagyon finom recept: Hozzávalók -4+ adaghoz: 20 dekagramm liszt 5 deciliter tej 4 darab tojás (szétválasztva) 8 dekagramm porcukor 12 dekagramm vaj 1 csipet só Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A vajat a tojások sárgájával, a…

hozzávalók / 6 adag 6 db csirkecomb 8 púpozott ek finomliszt 1 ek só (csapott) 1 tk fűszerpaprika (púpozott) 1 kk majoranna 1 kk bors 1 késhegynyi őrölt fűszerkömény 3 gerezd fokhagyma 1 nagy fej vöröshagyma 20 dkg füstölt sajt (reszelve) 500 g tejföl 4 ek olívaolaj 1…