Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 1 csomagg sütőpor 25 dkg vaj 1 kis pohár tejföl 1 db tojás 1 ek só 10 dkg reszelt sajt A tetejére: 1 felvert tojás 15 dkg reszelt sajt Elkészítése: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd hideg helyre tesszük, hogy jól lehűljön. Enyhén lisztezett…

Zé receptje. Igazán finom. Hozzávalók (12 szeletes, 22 cm átmérőjű tortaforma) A tésztához: 150 g vaj / margarin 200 g cukor vagy egyéb cukorhelyettesítő 30 g vaníliás cukor vagy vanília aroma 4 tojás 350 g nyers reszelt sárgarépa 50 g durvára vágott dió + a díszítéshez 50 g mazsola 100…

375 g tejföl (450 g volt legutóbb) 20 dkg liszt 30 dkg cukor 2 tojás 1 zacskó sütőpor Összekeverjük és csokidarát szórunk bele. 170 fokon 30 percig sütjük, ha a közepe még folyós, az sem baj. 20 *30 tepsiben sütjük ki. Ízesíthetjük gyümölccsel, csoki szeletekkel, csokidarával, bármivel. Új…

Hozzávalók: muffin formában 18 db lett 4 tojás 20 dkg cukor 4 ek. citromlé 1(kezeletlen) citrom lereszelt héja 30 dkg liszt 12 dkg sütőpor 2,5 dl tej 10 dkg olvasztott vaj a mázhoz: 10 dkg porcukor 3-4ek citromlé A tojásokat a cukorral 5 percig mixeljük, hozzáadjuk a citromlevet és a…

60 dkg liszt, 25 dkg reszelt sajt, 25 dkg vaj, só. Ezt összegyúrni. 2 dl tejfölbe 1 tojást elkeverni. 0,5 dl tejbe 3 g élesztőt, pici cukorral felfuttatni. A tejfölt és az élesztős tejet a liszhez keverni. Összegyúrni és 1-2 órára hűtöben pihentetni. Kinyújtani, kiszaggatni, megsöndörgetni…

Hozzávalók: Fél kiló darált keksz, 10 dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, 3 evőkanál kakaó, rum, vagy rumaroma, gyümölcs szörp, fejtett meggy leve, kávé (nescafé is jó), ha túl édesnek tűnik, citrom lé. Az előzőekből masszát kell keverni / gyúrni. A szörpöt több részletben kell hozzátenni, hogy…

Marcipános : nagyon finom, kicsit sok lett rajta a lé, de egy kicsit aszaltuk, úgy használható lett hozzávalók / 12 adag 18 dkg mandulaliszt 15 dkg porcukor 10 ml mandulaaroma 1 narancsból nyert narancslé (kisebb vagy nagyobb mandarin) 1 ek kandírozott citromhéj 1 ek…

Eredeti recept képekkel Hozzávalók a csokishoz   A "tésztához" 150 g vaj 100 g étcsokoládé (45%-os) 200 g cukor - nád 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 1 teáskanál vanília eszencia 375 g búzaliszt (BL55) 12 g sütőpor 80 g kakaópor - holland 100 ml 2,8%-os tej A…

A torta eredeti receptje Hozzávalók Tésztához:6 tojás40 dkg cukor15 kanál hideg víz15 dkg darált dió30 dkg liszt1 ½  csomag sütőporcsipet sóKrémhez:2 csomag vaníliáspudingpor /főzős/6…

Eredeti recept Hozzávalók:A tésztához: 1 bögre (2 dl) víz 4 evőkanál keserű kakaópor 300g (2 bögre) finomliszt 300g (1 bögre) kristálycukor 100g darabolt dió 1 zacskó sütőpor (1 tk szódabikarbóna) 1 dl natúr joghurt 1 cs vaníliás cukor 2 tojás 22 dkg margarin baracklekvár ízlés…