töksziruphoz: 8 dkg cukor (kókuszcukor) 1,3 dl juharszirup 8 dkg főtt vagy sült sütőtök pürésítve 1 tk fahéj fél tk szerecsendió negyed tk őrölt szegfűszeg 1 csipet tengeri só fél tk vaníliakivonat Lattéhoz: 2 ek eszpresszó 2,5 dl tej…

Finomat és egészségeset találtam. Hozzávalók 30 dkg liszt (BL 55) (lehet teljes kiőrlésű is) 20 dkg cukor 5 ek. kakaópor 0.5 - 1 dl olaj 1 ek. almaecet 3.5 dl víz, vagy növényi tej fél csomag sütőpor (7g) 1 tk. szódabikarbóna (nem muszáj) citromlé…

Jó kis répatorta receptet találtam. Hozzávalók -9+ szelethez A tésztához: 25 dkg cukrozatlan almaszósz 11 dkg kókuszvirág vagy barna cukor 1 ek friss citromlé 1 ek vaníliakivonat 1,3 dl növényi ital (kókusz, mandula, kesu stb.) 30 dkg zabpehelyliszt 5 dkg kukorica- vagy…

Napérlelt citromból és kevés összetevőből készül. Ez az aranysárga, citrusos szezonális sütemény megtestesíti a vidám nyári napsugarakat. Csodálatosan puha, kellemesen édes, és enyhén savanykás ízvilága van, így tökéletes társunkká válik a forró időszakban, és természetesen a pikpikezések…

Finom magvajat készítettem a recept alaján. Ezt kiegészítettem: datolya, kókusz olaj, kakaó és hogy vigye a turmix végül vizet is tettem bele. Remélem, azért sokáig eltartható lesz.  

Lenyűgöző ötlet, meg is csináltam, ez alapján. Egyből dupla adagot készítettem: Hozzávalók 24 cm-es tortaformához: 32 dkg liszt (fele teljes örlésű) 2 tk szódabikarbóna 4 tk őrölt gyömbér 4 tk őrölt fahéj 1 tk szegfűszeg vagy az előző 3 helyett 2-3 evőkanál mézes kalács fűszer keverék 12…

Módosítás (még nem próbáltam): Hozzávalók 100 g kókusz zsír (50) + margarin (50) 40 g eritrit, vagy xillit, 1 cs. bourbon vaníliás cukor (elmaradhat) csipet só 120 g liszt: teljes őrlésű 80 g + síma liszt 40 g 1 cs. (40 g) pudingpor, vagy kukorica keményítő + kakaópor, vagy vanília aroma,…

Hozzávalók 25 dkg gesztenyepüré 10 dkg liszt 10 dkg cukor 8 dkg vaj 8 dkg étcsoki 2 db tojás 2 evőkanál kakaó 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor rumaroma A vajat keverd habosra a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojásokkal, a rumaromával, majd add hozzá a villával…

Hozzávalók: 5 darab alma 2 ek citromlé 15 dkg barna cukor 2 tk fahéj (őrölt) 15 dkg liszt 15 dkg zabpehely (finom szemű) 15 dkg vaj opcionális vaníliafagylalt esetleg 1 evőkanál kakaópor Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Az…

Gyógynövény workshop-on voltunk Mariann-nak, Budán, egy kis minden-mentes sütiket is árusító kávézóban. Itt kóstoltam először és úgy döntöttem, ilyet nekem is sütnöm kell. Ezt a receptet találtam: eredeti Sütőtökös brownie Hozzávalók  4 adag 1 közepes méretű…